Δήμητρα, Θεά της Συγκομιδής

Η Δήμητρα ήταν η θεά της συγκομιδής, του σταριού, της εύφορης γης. Όταν η κόρη της Περσεφόνη απήχθη από τον Άδη στον Κάτω Κόσμο, η θλίψη της βύθισε τον κόσμο σε αιώνιο χειμώνα — μέχρι που ο Δίας αποκατέστησε την Περσεφόνη για το μισό κάθε χρόνου, δίνοντάς μας τις εποχές. Τα Ελευσίνια Μυστήρια, οι πιο μυστικές τελετές της αρχαιότητας, υπόσχονταν στους μυημένους ευλογημένη μετά θάνατον ζωή και διαμόρφωσαν την ελληνική πνευματική ζωή για σχεδόν δύο χιλιάδες χρόνια.